Regele Charles si pranzul regal. Jumatate de avocado, intre simplitate si sanatate
Dupa decenii in care pranzul a fost considerat un lux inutil in programul sau aglomerat, Regele Charles a cedat insistentei sotiei, asistentilor si medicilor sai. La 75 de ani, si in perioada de recuperare dupa o lupta cu cancerul, sanatatea sa a devenit o prioritate.
In acest context, Charles a introdus o gustare la mijlocul zilei pentru a-si mentine energia si forta fizica. Alegerea lui pentru pranz? Jumatate de avocado simplu, fara ingrediente suplimentare sau paine, informeaza dailymail.co.uk
Avocado, un aliment des asociat cu generatia tanara datorita popularitatii sale in retetele moderne, precum „avocado toast”, este apreciat de rege nu pentru moda din jurul sau, ci pentru valoarea sa nutritiva. Bogat in grasimi sanatoase, vitamine si minerale, avocado-ul ofera un aport de energie naturala necesara monarhului in programul sau zilnic incarcat. Desi se poate consuma in diferite combinatii, Regele Charles prefera sa il manance simplu, pentru a evita adaosul de carbohidrati.
Dieta Regelui Charles este cunoscuta pentru accentul pus pe produsele organice si pe evitarea risipei alimentare. Fiul sau vitreg, Tom Parker Bowles, a dezvaluit ca in gospodaria regala nimic nu se arunca. „Daca ramane ceva, este transformat in altceva sau reapare in ziua urmatoare. Nimic nu se arunca”, spune Parker Bowles.
Obiceiurile culinare ale familiei regale sunt destul de diferite. In timp ce Camilla, sotia lui Charles, opteaza pentru mese usoare, cum ar fi supa de pui sau somonul afumat, regele isi incepe ziua cu un mic dejun format din fructe uscate si miere. De obicei, el prefera sa sara peste pranz si sa se concentreze pe traditionalul ceai de dupa-amiaza, un adevarat ritual in familia regala. La ceai, pot fi servite nu doar prajituri si sandvisuri, ci uneori chiar oua posate, mai ales in resedintele din Scotia, unde mesele pot deveni adevarate „maratoane” culinare, dupa cum povesteste Parker Bowles.
Chiar daca avocado a devenit un simbol al culturii populare moderne si este adesea asociat cu stilul de viata al generatiei tinere, pentru Regele Charles, includerea sa in dieta tine mai mult de aspectele practice si sanatoase. Nu este vorba de a urma tendintele moderne, ci de a alege un aliment care sa ii ofere energia necesara si beneficiile pentru sanatate. Aceasta schimbare arata o noua abordare a regelui fata de alimentatie, punand pe primul loc echilibrul si nutritia, chiar si atunci cand vine vorba de masa de pranz.
Foto: Daily Mail
