Haos in Guvernarea Ciolacu, doua institutii se ataca brutal reciproc. ANSVA, despre presedintele ANPC: „Nu va permitem sa va depasiti atributiile”

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a transmis luni un comunicat dur adresa presedintelui Agentiei Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu, pe care il acuza ca si-a depasit atributiile.

„Domnule Presedinte, va solicitam ca de urgenta sa incetati orice forma de exprimare publica cu referire la ANSVSA si/sau activitatea inspectorilor acestei institutii. In mod firesc am solicita si retractarea publica a afirmatiilor dar recunostem ca suntem suficient de intelegatori cu faptul ca anumite virtuti umane sunt codificate genetic diferit de la individ la individ”, se arata in comunicatul ANSVA.

ANSVA este condusa de Alexandru Nicolae Bociu, apropiat de PNL, in timp ce Horia Constantinescu este PSD-ist.

Reactia ANSVA are legatura cu acuzatiile lui Horia Constantinescu, dupa un rai al inspectorilor ANPC la Mamaia.

„Nu se poate gati pe trotuar, nu putem pune doar un linoleu pe jos si sa ni se para ca acolo am amenajat o bucatarie. Unele mamici spuneau ca nici ele, culmea, nu gatesc cu geamul inchis. Deci, se poate gati clatita direct pe plita, pe gratar. Se poate pastra mancarea la temperatura ambientala, cu toate ca, de cele mai multe ori, carnea, si mai ales cea de porc, pastrata in conditii improprii, reprezinta o bomba toxica. Spiritele s-au inflamat in momentul in care angajatii unora dintre locatiile oprite temporar s-au amestecat prin multime si au inceput sa ne injure, sa arunce cu mancare in noi. In felul acesta, au angrenat si opinia publica in tot ceea ce a urmat. Pentru a patra oara, constatam ca este un intreg balci in Satul de Vacanta. Noi vom continua actiunile. Ramanem fermi pe pozitia de a nu permite alimentatie publica direct pe trotuar. Cu toate ca se pare ca mai multe institutii continua sa avizeze ceea ce noi oprim. Va trebui, cu siguranta, la un moment dat, lamurita intreaga situatie. Atat timp cat, in lumina unora, pentru a putea gati nu trebuie sa ai nicio alta conditie, ci doar sa tipi si sa urli, masurile vor ramane ferme. Chit ca le vom mai scrie de cateva ori, la un moment dat, lucrurile se vor intelege in maniera in care trebuie”, a declarat Horia Constantinescu.

Comunicatul integral al ANSVA

”Depasirea masurii denunta o suicidara ratare inclusiv morala. Este cazul oricui se lasa luat de valul egolatriei, al lacomiei de vizibilitate, de intaietate, de autoritarism sterp asupra celorlalti” (Vasile Banescu).

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a luat cunostinta cu profunda consternare despre declaratiile dvs. iresponsabile, jignitoare si cu profund dispret fata de legislatia europeana si nationala, care reglementeaza in sens larg siguranta alimentelor,precum si fata de activitatea ANSVSA, a inspectorilor nostri si nu in ultimul rand fata de operatorii economici si consumatori deopotriva

Domnule Presedinte, noi, spre deosebire de dvs. din respect institutional si fata de operatorii economici si consumatori, din decenta si interes total in respectarea legii ne rezervam dreptul de a nu ne inscrie in categoria celor care cel mai bine se pricep la ceea ce au altii de facut.

Regretam faptul, domnule Presedinte, ca suntem nevoiti sa va informam ca in Romania, ANSVSA reprezinta autoritatea de stat cu rol de reglementare in domeniul sigurantei alimentelor unul dintre scopuri fiind realizarea sigurantei alimentelor, de la producerea materiilor prime pana la distribuirea alimentelor catre consumator.ANSVSA, potrivit responsabilitatilor legale functioneaza in cooperare pe langa alte institutii si cu ANPC ceeace presupune fara indoiala faptul ca aceasta capacitatea de a analiza unui act normativ ”in diagonala”sau ”cu capul in jos” asa cum afirmati este o capabilitate pe care doar dvs. o detineti.

Domnule Presedinte, va asiguram ca acest concept denumit in sens larg ”sigurant alimentelor ” este unul extrem de profund si complex si nu se reduce sub nici o forma la ceea ce credeti dvs. ca ati inteles din surese mai de graba casnice, iar pentru punerea in practica cu toate rigorile a supravegherii si controlului acestui concept pe intregul lant, chiar trebuie, impotriva convingerilor dvs., sa fii specialist, iar inspectorii ANSVSA sunt specialisti cu multi ani de experienta teoretica si practica cu foarte lungi perioade de instruire specifica intensa, toate aceste anulate total aberant de catre dvs. intr-o singura propozitie stramba si stearpa, motiv pentru care noi nu va permitem nici un afront la probitatea profesionala a colegilor nostri .Intelegem,din perspectiva dvs. personala, probabiltatea de a parea simplu asa cum lasati sa se inteleaga dar va asiguram ca diferenta dintre a controla activitatea intr-un coafor, vulcanizare, intarzierea curselor pe cale ferata, comercializarea jucariilor sau calitatea prizelor si activitatea de control din domeniul sigurantei alimentelor este o diferenta colosala si da! dovada cea mai buna este faptul ca statul a stabilit prin lege ca aceasta activitate chiar nu o poate face oricine ci numai specialistii.

Domnule Presedinte, prepararea si comercializare de alimente in standuri fixe sau mobile cu caracter temporar si ocazii diverse (targuri,expozitii, sarbatori nationale si/sau locale etc.) este o activitate care se desfasoara, organizat, pe tot mapamondul si au la baza o serie de analize a riscului, indeplinirea unor conditii minime de functionare pe care, Domnule Presedinte, le stabilim si le controlam noi, precum si o supravegere atenta dar in conditii de decenta si respect atat pentru operatorii economici implicati dar mai ales fata de consumatori. O dovada in plus daca mai era cumva cazul este inexistenta unor episode de TIA avand ca origine astfel de activitati.

Domnule Presedinte, pentru activitatea de supraveghere sanitara veterinara a unor astfel de activitati presupune intr-adevar sa fie indeplinite o serie de carcateristici care, dupa cum au realizat atat operatorii economici cat si consumatorii, si ati constat si dvs. direct, chiar nu poate fi apanajul oricui. Profesionalismul presupune sa reusesti sa supraveghezi atent fara sa interferezi direct si scandalos cu activitatea in desfasurare a unui operator economic si starea buna dispozitie si vacanta a consumatorilor distrugand astfel orice urma de festivism sau de promovare turistica.

Toate acestea, Domnule Presedinte, noi le facem permanent si la o calitate indiscutabila in conditii de liniste si discretie inainte de inceperea oricari festivitati, rare fiind situatiile in care veti descoperi inspectori ai ANSVSA care prin fum de gratare si peste tejghele cu mancare, fac verificari documentare si mai ales controleaza temperatura la vitrinele calde, de altfel obligatorii pentru pastrarea calda a hranei preparateconcluzionand ca temperatura este prea ridicata in raport cu ambientul. Dovada cea mai graitoare este ”revolutia” asa cum ati denumit reactia pe care ati generat-o si pe care ati impachetat-o stangaci , ca de multe alte ori de fapt, in interes pentru protectia consumatorilor.

Prin urmare va solicitam ca strategiile dvs. personale si de PR sa vi le exersati fara nici o legatura directa sau indirecta cu ANSVSA, in limita atributiilor si responsabilitatilor institutionale si in mediile care va permit asta, cu precizare ca NOI NU VA PERMITEM!

In concluzie, Domnule Presedinte, va solicitam ca de urgenta sa incetati orice forma de exprimare publica cu referire la ANSVSA si/sau activitatea inspectorilor acestei institutii. In mod firesc am solicita si retractarea publica a afirmatiilor dar recunostem ca suntem suficient de intelegatori cu faptul ca anumite virtuti umane sunt codificate genetic diferit de la individ la individ.